2022年10月24日
2022年10月24日 先勝
朝から雨で寒い一日となりそうな宇都宮界隈
先週の金曜日
北海道研修で学んだ北方型住宅を活かすため、BIS養成講習会を受講してきました。
私の苦手な分野もあり、頭がパンクしそうになりましたが講習会も終了、学びの多い一日となりました。
腹ごしらえは、下調べ済み
煮干中華そば専門 煮干丸さんへ
濃厚煮干そば
固めの中細ストレート麺に濃厚な煮干スープが旨し
混ぜ玉
内臓オイルとお酢を入れ、これもまた旨し
いやぁ~めちゃくちゃ美味しかったぁ...
店主、ごちそうさまでした!
ラーメンのお陰で講習も一日頑張れました。